酸甜鸡中翅

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.21 12:45

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主料

• 鸡中翅 ：适量

辅料

• 红糖 ：适量
• 酱油 ：少许
• 番茄酱 ：适量
• 花生油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡翅先放入开水里焯下，沥干水份
• 第二步
  2. 热锅下油，放入鸡翅，煎至外皮两面泛黄。捞起
• 第三步
  3. 锅内留油，放入红糖，把红糖煮融化，倒入鸡翅翻炒至上糖，倒入适量清水，没过鸡翅即可，加入番茄酱，放少少酱油，大火加盖煮沸，关小火煮至差不多，再大火收汁

烹饪技巧

• 此菜不放味精和鸡精，不放淀粉，食材配料又简单，美味又健康

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酸甜鸡翅

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