羊肉串

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.16 05:28

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主料

• 羊肉 ：适量

辅料

• 孜然 ：适量
• 辣椒面 ：适量
• 盐 ：适量
• 白酒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 羊肉洗净切小块，用白酒、盐、孜然、辣椒面腌渍一会。
• 第二步
  2. 用竹签子穿好羊肉串，
• 第三步
  3. 锅烧热放入少许食用油平放入羊肉串
• 第四步
  4. 盖上盖，中小火大约3分钟左右。
• 第五步
  5. 开盖撒再孜然和辣椒面并且翻面。
• 第六步
  6. 最后再在火上1分钟左右即可出锅装盘。

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