浓香土豆

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.13 11:19

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主料

• 土豆 ：两个

辅料

• 大蒜 ：一个
• 大葱 ：适量
• 辣椒 ：三个
• 盐巴 ：适量
• 酱油 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 老干妈酱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将土豆削皮，切成小块，放入冷水中浸泡备用
• 第二步
  2. 将大蒜拍碎切成末，辣椒切成块状，大葱切成末
• 第三步
  3. 将土豆爆炒两分钟后加入一碗水，盖上锅盖，等土豆绵软时加入佐料，最后加入两勺老干妈酱。PS：水不能太多也不能太少，土豆熟时水刚好吸收最佳。不然，会变成土豆汤。
• 第四步
  4. 最后的最后，端出一碗白米饭~~~~

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