主料
- 五花肉 ：适量
- 豆芽 ：适量
五花肉要充分腌制才能进味道，烤制的时候要根据肉片薄厚来定烘烤时间。做这个菜时玻璃碗进微波炉不用加盖子，肉烤掉水汽，干一点，味道和口感更接近烤肉，吃起来更好。把豆芽和五花肉搅拌均匀，就可以大快朵颐了。此菜不用加盐，因为烤肉酱里本身就有盐。
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五花肉
雨润汤
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