「自制」微波烤茄子

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.13 08:49

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主料

• 茄子 ：1个

辅料

• 蒜 ：7—10片
• 盐 ：半勺
• 鸡精 ：盐的一半
• 葱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 茄子对半切在茄肉划几刀好入味；蒜捣成蓉；切好葱花。
• 第二步
  2. 将蒜蓉、盐、鸡精、油拌好
• 第三步
  3. 将茄子刷上油(如果想要颜色好看点可以再刷点酱油），再将拌好的料抹满茄肉；放入微博炉微12分钟。
• 第四步
  4. 微好第一遍再刷上一层油撒上葱花再微12分钟。ok

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