盐焗红头鱼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.16 10:14

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主料

• 红头鱼 ：1条

辅料

• 柠檬 ：半只
• 海盐 ：400

具体步骤

• 第一步
  1. 红头鱼清理好后并洗净，柠檬切片，用来涂满鱼身以及鱼肚内部。
• 第二步
  2. 乐葵料理碗底部放入海盐平摊开。
• 第三步
  3. 放入鱼，并在四周和鱼身上都撒上海盐，扣好料理碗。
• 第四步
  4. 烤箱预热200度，放入料理碗，中层，上下火，烤20分钟。

烹饪技巧

• 柠檬汁擦了擦鱼，能很好的去除鱼的腥气。以达到更纯净的味道。

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