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懒人什锦酱香炒饭
懒人什锦酱香炒饭

懒人什锦酱香炒饭

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.25 02:44

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主料

  • 青豆100
  • 萝卜200
  • 嫩牛肉 :200
  • 冷饭 :1份

辅料

  • 色拉油适量
  • 六月鲜酱油 :适量
  • 细盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 备好所作材料。
  • 第二步
    2. 热锅加油,油热下萝卜丁。
  • 第三步
    3. 同时也将青豆下锅。
  • 第四步
    4. 炒至均匀出香微熟。
  • 第五步
    5. 加入适量细盐调味。
  • 第六步
    6. 再将冷饭下锅同炒。
  • 第七步
    7. 牛肉丁中加入适量六月鲜酱油腌制入味。
  • 第八步
    8. 将腌制好的牛肉丁下锅同炒。
  • 第九步
    9. 炒至青豆萝卜及牛肉熟透即可。
  • 第十步
    10. 一份鲜香有味的什锦酱香饭完成。

烹饪技巧

  • 因为牛肉用六月鲜酱油,腌制过,微带咸味,因此前期炒青豆及萝卜的时候要注意盐的用量。

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