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猪肉白菜大馅饼
猪肉白菜大馅饼

猪肉白菜大馅饼

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.11 01:55

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主料

  • 白菜适量
  • 水 :适量
  • 鸡蛋适量
  • 面粉 :适量
  • 猪肉馅 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 面粉(中筋粉,高筋粉都可以)加鸡蛋加盐加少许温水活成光滑的面团,盖上湿布醒20分钟。
  • 第二步
    2. 白菜洗净,剁碎,加猪肉馅加酱油少许、香油、花生油、十三香、胡椒粉、味精加盐伴匀。
  • 第三步
    3. 把醒好的面团擀成大圆饼,抹馅,用勺背压平。
  • 第四步
    4. 在1/4处切开,折叠。
  • 第五步
    5. 锅内放少许油,小火烙制。
  • 第六步
    6. 熟后,对切,开吃。
  • 第七步
    7. 配上大米粥风味更佳。

烹饪技巧

  • 喜欢吃别的馅的可以自己调制别的馅哦。

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粉条白菜大馅饼 粉条白菜大馅饼
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