自制黑芝麻蛋卷

具体步骤

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  第一步
  1.准备好材料，做起来才不乱。
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  第二步
  2.把鸡蛋打入碗里，打散备用。
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  第三步
  3.黄油软化加入白糖打匀（其实黄油要软化打到发白，我直接把黄油融化了就加白糖打匀就是了，因为第一次用不油，不太懂）
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  第四步
  4.分3次加入蛋液打匀。
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  第五步
  5.加入面粉搅拌均匀。（找不到低筋面粉，就用小麦粉了）
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  第六步
  6.搅拌成比较浓稠的糊状。
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  第七步
  7.加适量芝麻搅拌均匀。
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  第八步
  8.搅拌均匀。
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  第九步
  9.先把模具预热，用吃饭的勺子勺入一大勺面糊，扣上模具，两面均匀加热。
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  第十步
  10.加热到理想金黄色熄火。
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  第十一步
  11.趁热用筷子卷起。
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  第十二步
  12.放凉就会变脆了。