登录 手机九州醉

m.zhms.cn

易做的葱香笋丝
易做的葱香笋丝

易做的葱香笋丝

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.29 11:26

  • 1623人看过
  • 18
  • 收藏

主料

辅料

  • 蒜 :适量
  • 适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 味精适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 竹笋230克(超市袋装的),也可以买新鲜的。小葱两棵,红菜椒半个(喜欢辣的可以放红辣椒),泡发的黑木耳三朵。
  • 第二步
    2. 炒锅内放油,油热后放蒜和姜,炒出香味后,依次放竹笋丝,黑木耳丝,红椒和小葱,翻炒,后放盐,生抽(不要放老抽,炒出来的菜发黑。)最后放味精。

烹饪技巧

  • 木耳冬天不好泡发,可以用温水泡发。

18

收藏

分享
发表评论需要登录

评论