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玛格丽特
玛格丽特

玛格丽特

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.23 03:13

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主料

  • 黄油50
  • 低粉 :50
  • 奶粉10
  • 玉米淀粉40
  • 糖粉 :30
  • 熟鸡蛋黄 :2个(特小)(大号的蛋黄1个即可)

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 室温软化的黄油加糖粉打发,加入蛋黄拌匀后筛入低粉、奶粉、玉米淀粉的混合物
  • 第二步
    2. 材料拌匀成团后冷藏松弛15分钟后分成等大的小球,以大拇指按压中心使其边缘自然龟裂,入炉烤制烤箱中层,160度,16-18分钟左右(具体时间温度根据自家烤箱特性自行调节)

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