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烤橘子
烤橘子

烤橘子

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.12 07:20

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 取出6个小橘子,备用。
  • 第二步
    2. 用水将橘子冲洗干净。
  • 第三步
    3. 放在50℃左右温水中泡3分钟,去除表皮残留农药。
  • 第四步
    4. 取纸巾或者干净的布,来擦橘子。
  • 第五步
    5. 把橘子表面的水,擦干。
  • 第六步
    6. 依次把所有的橘子擦干。
  • 第七步
    7. 锅烧干,把小橘子放进去,用小火慢慢加热。
  • 第八步
    8. 用铲子不停的翻炒橘子,炒至微焦,橘子冒热气并伴有橘香味即可。

烹饪技巧

  • 橘子味甘酸,性温,具有开胃理气、止渴润肺的功效,对于消化不良、口渴咽干、干咳无痰等症有一定的治疗效果,同时还能预防心血管疾病和糖尿病。橘皮是一味理气、除燥、利湿、化痰、止咳、健脾和胃的要药;刮去白色内层的橘皮表皮称为橘红,具有理肺气、祛痰、止咳的作用。橘络具有通经络、消痰积的作用,可治疗胸闷肋痛、肋间神经痛等症。橘肉具有开胃理气、止咳润肺的作用。

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兰豆厨坊

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烤橘子 烤橘子
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烤橘子是可以治疗感冒咳嗽的哦,烤的橘子比新鲜橘子要酸一些,我们可以在橘子中间咱一个洞放一点蜂蜜或者果酱会更好吃。也可以在新鲜橘子中间用筷子扎了一个洞倒点菜油烤,……

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