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懒人必备-川味麻辣凉拌豆腐干
懒人必备-川味麻辣凉拌豆腐干

懒人必备-川味麻辣凉拌豆腐干

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.02 10:58

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 先将豆腐干用温水洗洗,多洗几遍,然后用开水烫几分钟。烫好后切薄片。小葱切成葱花备用
  • 第二步
    2. 将葱花,生抽三勺,陈醋一勺,盐少许,味精少许,花椒油三分之一勺,辣椒油三勺,放入切好的豆腐干中,拌匀,即可。

烹饪技巧

  • 喜欢吃蒜的同学可以放点蒜末也行。辣椒油我用的自制的,没有的话也可以用老干妈油辣椒代替。

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