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猪肉肠烧汁土豆泥
猪肉肠烧汁土豆泥

猪肉肠烧汁土豆泥

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.02 12:28

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. Sausage
  • 第二步
    2. 土豆去皮,切成大滚刀块,放在水中煮直到可以用叉子轻松随意插进
  • 第三步
    3. 水控干,里面加入少许盐,黄油(为了健康,家里的黄油都是橄榄油制成),少许牛奶,用专门做土豆泥的小工具反复搅拌,挤压。没见过这种工具的朋友可以感谢万能的淘宝,只要搜索土豆泥捣具即可
  • 第四步
    4. 煮马铃薯的时候,把香肠放在烤盘中,烤箱预热190度,烤20-25分钟即可. Sausage
  • 第五步
    5.
  • 第六步
    6. 还有很重要的调料就是Gravy(烧汁),这个在伟大的淘宝上也可以买到。比较出名的是Bisto品牌的,大约40元一盒,别看小贵,可是在小爱为大家准备的英式菜肴中,它可是十分重要的。并且,这一盒也可以用不少时间

烹饪技巧

  • 如果妈妈准备给小朋友做这道美食,建议把各式蔬菜如豆子,西蓝花,胡萝卜等和土豆一起煮烂,做成蔬菜土豆泥,增加了孩子的蔬菜摄取量,也不会让他们感到抗拒

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