小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

低碳豆豉蒸南瓜
低碳豆豉蒸南瓜

低碳豆豉蒸南瓜

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.11.13 06:00

  • 1563人看过
  • 10
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 南瓜去皮切片;
  • 第二步
    2. 切片的南瓜码入盘中;
  • 第三步
    3. 撒上已经用辣椒炒过的豆豉;
  • 第四步
    4. 将南瓜放入蒸笼,大火烧开,小火蒸12分左右即可。

烹饪技巧

  • 1.我用的豆豉提前用辣椒炒过,如果用未经处理的豆豉,最好提前用水泡软;2.蒸的时间视自家蒸锅火力大小及南瓜片薄厚而定;3.可用筷子检测南瓜软熟程度,筷子能扎透,就代表已经熟透。

10

收藏

分享