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美味肉炒笋片
美味肉炒笋片

美味肉炒笋片

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.30 11:57

精心挑选优质精瘦肉搭配着脆嫩回甜的笋片翻炒,就此一道色香味俱全的肉炒笋片新鲜出锅~口感清脆爽口略带麻辣,轻轻尝一口便唇齿留香,搭配着一碗软糯香甜的米饭食用更是风味十足呢。如此美妙无比的家常菜肴在这个炎炎夏日给你带来无尽清凉~

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主料

  • 笋片 :1袋
  • 精肉 :300

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 花椒面 :适量
  • 葱花 :适量

具体步骤

  • 美味肉炒笋片的做法图解一
    第一步
    1.笋片一袋备用
  • 美味肉炒笋片的做法图解二
    第二步
    2.装入盘中
  • 美味肉炒笋片的做法图解三
    第三步
    3.葱花、肉片备用
  • 美味肉炒笋片的做法图解四
    第四步
    4.笋片放入开水中焯一下
  • 美味肉炒笋片的做法图解五
    第五步
    5.锅内加油,待油热加入肉片、葱花翻炒
  • 美味肉炒笋片的做法图解六
    第六步
    6.加入花椒面
  • 美味肉炒笋片的做法图解七
    第七步
    7.加入酱油
  • 美味肉炒笋片的做法图解八
    第八步
    8.加入笋片
  • 美味肉炒笋片的做法图解九
    第九步
    9.加盐充分翻炒出锅即可

烹饪技巧

  • 炒笋片时少放酱油,酱油过多感光就不好了。

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后厨美味

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