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日式土豆炖牛肉
日式土豆炖牛肉

日式土豆炖牛肉

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.14 05:02

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主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 味淋 :适量
  • 糖 :适量
  • 比例 :3:2:1
  • 水 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 洋葱切成丝,土豆,红萝卜去皮切滚刀,牛肉切片备用。
  • 第二步
    2. 锅烧热加少许油,放入牛肉炒出水汽,盛出备用。
  • 第三步
    3. 再加少许的油,放入洋葱,土豆,红萝卜翻炒2-3分钟,加入调料汁翻炒。(如果用油炸一下土豆和红萝卜会更好吃,不过为了健康还是省略吧。)
  • 第四步
    4. 加入莫过土豆的水,加入牛肉,盖上锅盖焖煮15-20分钟,土豆焖软即可收汁。

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土豆炖牛肉做法 土豆炖牛肉做法
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