主料

辅料

第一步

1、8寸戚风蛋糕胚一个。
第二步

2、奇异果去皮切成簿片备用。
第三步

3、植脂奶油打发。
第四步

4、蛋糕胚用刀横切成三等片，取其中一蛋糕片，抹上打发的奶油。
第五步

5、放上奇异果片。
第六步

6、在奇异果上再抹一层打发的奶油。
第七步

7、然后铺上第二片蛋糕片，再抹上打发奶油和放上奇异果片，然后再铺上第三片蛋糕片。
第八步

8、在蛋糕的表面、侧面都涂抹上打发的奶油。
第九步

9、抹匀奶油的蛋糕，由于是要做小熊的造型，所以顶部稍为高些，奶油抹得不整齐也没关系，表面还要裱花。
第十步

10、剩下的打发奶油加入适量的巧克力酱。
第十一步

11、用刮刀拌匀成巧克力奶油，取一个菊花状的裱花嘴，将奶油装入挤花袋中。
第十二步

12、在蛋糕的边缘开始一圈圈的挤花纹。
第十三步

13、挤到蛋糕的顶部。
第十四步

14、直到整个蛋糕都挤满了花纹。
第十五步

15、拿两块奥利奥饼干插在蛋糕的两侧当小熊的耳朵，两颗葡萄当小熊的眼睛，挤上一些巧克力酱当小熊的嘴巴，奥利奥饼干切小了当小熊的鼻子。本来想拿奥利奥饼干当小熊的嘴巴的，但发现有点小了，做巧克力片又来不及了，所以就只好挤上一些巧克力酱当小熊的嘴巴。可爱的小熊蛋糕就做好了，快来尝一尝吧