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果酱夹心小饼干
果酱夹心小饼干

果酱夹心小饼干

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.01 12:17

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 黄油切小块室温软化,加入糖粉搅拌至顺滑。
  • 第二步
    2. 分次加入鸡蛋液,每加入一次用蛋抽打至均匀,无需打发。
  • 第三步
    3. 筛入低粉后用手抓匀揉成团。
  • 第四步
    4. 把面团放入保鲜袋,用擀面杖擀成约0.5cm厚的面片。用模具印出需要的花朵造型。
  • 第五步
    5. 用小号裱花嘴刻掉花心部分。
  • 第六步
    6. 美食小饼干果酱果酱夹心夹心饼干紫色透明
  • 第七步
    7. 再用模具刻出另外一侧饼干的B面。
  • 第八步
    8. 用模具刻下后放到烤盘中。
  • 第九步
    9. 按照所需要的数量,刻出成对的AB面花朵胚。刷上全蛋液,放入预热好的烤箱里,中层上下火180度,约10分钟左右烤至表面金黄即可。
  • 第十步
    10. 中间夹心用的是新西兰李子酱。
  • 第十一步
    11. 在非镂空一面的饼干上涂适量的果酱。
  • 第十二步
    12. 再用另外镂空的一面夹紧即可。

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汤达人

汤达人

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