胭脂醉藕

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.22 12:40

• 2169人看过
• 15
• 收藏

主料

• 莲藕 ：200
• 苋菜 ：100

辅料

• 甜酒酿 ：50
• 蜂蜜 ：50
• 白醋 ：5
• 白糖 ：5

具体步骤

• 第一步
  1. 苋菜洗净，放入锅中，加少许水煮开
• 第二步
  2. 取苋菜汁
• 第三步
  3. 藕去皮，切片，放入清水中，去掉淀粉和防止氧化
• 第四步
  4. 锅中加水，滴几滴白醋，水开后，放入藕片焯水捞出
• 第五步
  5. 放入冰水里过凉
• 第六步
  6. 捞出来，沥干水分，放入碗中，倒入蜂蜜
• 第七步
  7. 倒入甜酒酿、白糖
• 第八步
  8. 倒入苋菜汁
• 第九步
  9. 盖上盖子，放冰箱冷藏，一小时后即可

烹饪技巧

• 酸甜的口感，可依据自己的口味调配

15

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

爱上美食

共有479个成果

TA的其他成果

查看全部

胭脂醉藕

838

已被12861人参考

面包是一种面制品，而且做法非常的简单，也是人们平时喜欢吃的一种食品。因为在面包可以加其他的很多陷也可以也可以配合着其他的东西。今天所说的就是用花菜做馅，然后做一……

包含食材

• 苋菜

相关做法

苋菜

• 
  自制虾皮苋菜面
  7人点赞
• 
  苋菜面快手
  417人点赞
• 
  苋菜面
  532人点赞

热门推荐

• 炸鸡店加盟
• 披萨加盟
• 酸辣粉加盟
• 盒饭加盟
• 中餐加盟
• 寿司加盟
• 烘焙加盟
• 咖啡店加盟

全部其他的“胭脂醉藕”做法

• 
  恩泽的小厨房
• 
  滚烫圆子
• 
  舌尖美味

胭脂醉藕评论

评论

• 
  胭脂醉藕

  面包是一种面制品，而且做法非常的简单，也是人们平时喜欢吃的一……

• 
  苋菜汤

  苋菜汤多加一点儿鸡蛋来做这道汤味道真是特别的好吃，而且我们在……

• 
  苋菜面

  功效清热利湿，凉血止血，止痢。。苋菜面条是一道咸鲜口味的家常……

• 
  凉拌苋菜

  凉拌苋菜吃起来脆脆的且有嚼劲，咸香咸香的，主要是由苋菜，蒜等……