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哥教你做mochaccino
哥教你做mochaccino

哥教你做mochaccino

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.11 10:33

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主料

  • espresso :适量
  • 脱脂牛奶 :适量
  • 巧克力适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 这是一个人的量,所以一勺
  • 第二步
    2. 放进去
  • 第三步
    3. 压一下很重要,力度更重要,紧了水冲不过去,松了没油脂
  • 第四步
    4. 开始水压
  • 第五步
    5. 15秒后,espresso就完成了,加入巧克力糖浆或者巧克力 哥喜欢苦中带甜,所以用70%可可的巧克力
  • 第六步
    6. 开始蒸气发牛奶,脱脂的
  • 第七步
    7. 打好了体积增大一倍
  • 第八步
    8. 慢慢的倒,下面是加热的牛奶
  • 第九步
    9. 上面是牛奶泡沫,需要用勺子舀
  • 第十步
    10. 然后哥业余的画花纹
  • 第十一步
    11. 业余多了就专业了起来
  • 第十二步
    12. 哥用神一般的刀工切了点巧克力
  • 第十三步
    13. 撒上后就变成这样
  • 第十四步
    14. 这不是mochaccino, 这是哥对你的爱

7

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