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澳门美食:自制美味意面
澳门美食:自制美味意面

澳门美食:自制美味意面

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.20 03:20

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 适量水,放少许盐、橄榄油烧开放入意面,开水煮八分钟,捞出过凉水,沥干后加入剩下橄榄油拌匀。
  • 第二步
    2. 锅中倒入食用油7成热,倒入牛肉沫翻炒至变色后出锅;
  • 第三步
    3. 锅中倒入食用油7成热,倒入切好的番茄、洋葱、蒜末后均匀翻炒后加入黑胡椒粉与生抽,倒入意大利面酱继续翻炒,将之前出锅牛肉沫倒入后加入黄油至开锅;
  • 第四步
    4. 关火后焖至黄油融化,出锅;
  • 第五步
    5. 将肉酱淋至意面上即可食用。

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