主料
- 洋葱 ：1个
- 小番茄 ：半斤
- 青红小辣椒 ：若干
1、正常来说番茄和洋葱的份量是1：1，但根据个人口味可以洋葱少一点，番茄多一点；2、先切洋葱，然后浸在冰水里，用这个空挡再切其他配料，这样可以减少洋葱的刺激性气味，并使口感更爽脆；3、胡椒粉可以是黑胡椒也可以是白胡椒；4、不能吃辣的青红辣椒就不要放籽进去；5、尽量挑选白洋葱做这道沙拉，颜色更好看；6、切丁不要太大，吃的时候用勺子一勺一勺挖着吃，这样每一口都能同时吃到几种食材，要的就是这种丰富的口感7、如果不是为了减肥，这道菜也能作为餐前开胃凉菜上桌。
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