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家庭版拌绿豆芽
家庭版拌绿豆芽

家庭版拌绿豆芽

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.04 04:33

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主料

辅料

  • 精盐五钱
  • 葱丝 :二钱
  • 姜丝 :二钱
  • 五钱
  • 香油 :一钱
  • 香菜适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 将绿豆芽拣去杂质洗净,入开水锅里焯熟(注意不要过火焯软),捞出控去水;
  • 第二步
    2. 黄瓜洗净直刀切成片,再切成细丝,撒上精盐,加入葱丝、香菜、姜丝拌匀,最后浇上醋、香油盛盘即好。如加入泡软的腐干丝、粉丝即成绿豆芽拌三丝。

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