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炖猪肉
炖猪肉

炖猪肉

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.16 05:43

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主料

  • 猪肉(肥瘦) :500

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 选猪五花肉切成八分的方块;
  • 第二步
    2. 葱块成段,姜切成片;
  • 第三步
    3. 先把肉块入锅炒至发白色时,放入料、酱油,白砂糖,再加葱、姜、大料、桂皮,稍加翻搅后,放入高汤,煮开后撇去浮沫,改用小火炖一个多小时,肉酥烂即成。

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