小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

农家小炒肉
农家小炒肉

农家小炒肉

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.06 08:40

  • 1490人看过
  • 16
  • 收藏

主料

  • 猪肋条肉(五花肉) :300
  • 杭椒 :200

辅料

  • 大蒜(白皮) :10
  • 10
  • 盐 :5
  • 味精2
  • 酱油10
  • 猪油(炼制) :25

具体步骤

  • 第一步
    1. 五花肉洗净切片;杭椒洗净切段;蒜、姜洗净切丝;
  • 第二步
    2. 五花肉下油锅煸炒至六成熟,起锅捞出,装盘备用;
  • 第三步
    3. 锅中加油,加入姜、蒜爆香,再加入杭椒煸炒,放入炒过的五花肉和酱油翻炒几下,加入盐、味精调好味,起锅装盘即可。

16

收藏

分享