酸辣白菜

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.29 05:01

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将干辣椒切块，葱切段，姜切成细丝；
• 第二步
  2. 青、红辣椒去蒂、籽，切菱形片；
• 第三步
  3. 将白菜去叶，留颈部，改成0.3厘米厚的抹刀片；
• 第四步
  4. 锅内加少许底油烧热；
• 第五步
  5. 依次放入葱花、姜丝、干辣椒、青红辣椒片；
• 第六步
  6. 爆香后加入白醋，然后迅速将切好的白菜放入锅内；
• 第七步
  7. 加入精盐和味精翻炒，勾芡，加少许香油，出锅即成。

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酸辣白菜心

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酸辣白菜心是一道美味可口的家常菜，它的制作方法相当简单，它的制作原材料主要有白菜，泡椒，醋，白糖等。这一道美味佳肴富含丰富的营养价值，含有多种人体中所需要的元素……

包含食材

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