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快速全麦面包
快速全麦面包

快速全麦面包

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.04.07 04:37

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主料

  • 干麦片 :80
  • 全麦面粉 :120
  • 发酵粉 :6
  • 盐半茶匙 :2
  • 蜂蜜10
  • 植物油 :14
  • 牛奶210

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 预热烤炉至230度。
  • 第二步
    2. 将麦片倒入搅拌机搅拌均匀细腻为止。
  • 第三步
    3. 用一个大碗,将麦片、全麦面粉、发酵粉和盐混在一起。
  • 第四步
    4. 用另外一个碗,将蜂蜜在植物油中溶解,再倒入牛奶,搅拌均匀。
  • 第五步
    5. 将两个碗混合在一起搅拌直至面团开始成形。将面团揉成一个球的形状,放到一个稍微刷过油的烤盘上。
  • 第六步
    6. 将烤盘放进预热好的烤箱20分钟或直到面包底轻拍时似乎变空心为止。

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