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芝麻虾米炒苦瓜
芝麻虾
芝麻虾

芝麻虾

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.09 03:43

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主料

  • 生白米 ：200
  • 新鲜大虾 ：500
  • 红辣椒 ：1个
  • 豌豆 ：250
  • 鸡汤 ：175毫升

辅料

  • 盐 ：1/4茶匙
  • 玉米粉 ：2汤匙
  • 日式烧烤汁 ：3汤匙
  • 葱 ：3根
  • 芝麻油 ：2汤匙
  • 姜末 ：1/4茶匙
  • 水 ：450毫升
  • 芝麻 ：1/4汤匙
  • 现磨黑胡椒粉 ：1/4茶匙
  • 辣椒粉 ：1/4茶匙
  • 蒜头 ：1个

具体步骤

  • 第一步
    1. 用一个中号的锅，将加过盐的水煮沸。加入米饭，转小火，上盖后蒸20分钟。
  • 第二步
    2. 在米饭煮的同时，将大虾、姜末、辣椒粉、蒜末、芝麻和黑胡椒放进一个大塑料袋里混合。再放入冰箱里入味。
  • 第三步
    3. 用一个大炒锅将芝麻油烧热后加入红辣椒和洋葱炒3-4分钟，直到开始变软。加入日式烧烤汁、豌豆和虾肉。再炒3-4分钟或直到虾肉不再透明。
  • 第四步
    4. 将玉米粉加入鸡汤内再倒到锅里，拌到均匀，煮到沸腾为止。撒些盐。将虾肉舀起放到米饭上即可。

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芝麻虾米炒苦瓜 芝麻虾米炒苦瓜
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已被1848人参考

芝麻虾米炒苦瓜，苦瓜，顾名思义，就是很苦的瓜，但任何事物都不可能会是无中生有的！所以我相信在最开始大自然创造苦瓜的时候，一定赋予了它独一无二的使命，在大鱼大肉时……

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