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杏味酱油鸡
杏味酱油鸡

杏味酱油鸡

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.11 12:05

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主料

  • 鸡胸肉 :6块
  • 鸡汤 :280毫升

辅料

  • 杏子果酱 :255
  • 橄榄油1汤匙
  • 玉米粉 :1汤匙
  • 低盐酱油 :1汤匙
  • 水 :1汤匙

具体步骤

  • 第一步
    1. 用大煎锅热油,将鸡肉煎成褐色。
  • 第二步
    2. 加鸡汤、果酱和酱油,炖15分钟左右鸡肉就熟了。
  • 第三步
    3. 把鸡肉倒出来,在锅里放玉米粉和1汤匙水,煮稠(如果两个人都喜欢浓稠的酱,就份量加倍), 彻底搅拌均匀。最后把鸡肉再倒进来,翻动以便蘸满酱汁即可。

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