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咖喱牛肉饭的做法
鲜蔬日式牛肉饭
鲜蔬日式牛肉饭

鲜蔬日式牛肉饭

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.20 08:11

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主料

辅料

  • 大葱 ：1段
  • 鲜姜 ：2片
  • 盐 ：3
  • 油 ：20ml
  • 淀粉浆 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 将牛肉片加入日式照烧酱（30g）、大葱段和鲜姜片拌匀，腌制20分钟；洋葱洗净，切成0.5cm宽的丝；西兰花切成2cm左右的小朵；胡萝卜洗净，切成片；油菜芯洗净，备用。
  • 第二步
    2. 将大米淘洗一次，在水中浸泡10分钟。
  • 第三步
    3. 将泡好的米放入飞利浦人工智能电饭煲HD4754中，按电饭煲说明加入适量的水，按功能选择键，选择“煲仔饭”，按“米类选择”，选择东北米，盖上锅盖，按“烹调/再加热”键开始煮饭。
  • 第四步
    4. 大火烧热炒锅中的油，待油温烧至七成热时，放入腌好的牛肉片炒熟，盛出沥净油。
  • 第五步
    5. 锅中留少许底油，放入洋葱炒香，加入胡萝卜片、西兰花朵和油菜芯拌炒均匀，再加入牛肉片翻炒片刻，调入盐简单拌炒。

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咖喱牛肉饭的做法 咖喱牛肉饭的做法
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已被2567人参考

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