美美厨房之香糯八宝饭

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.25 10:32

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 糯米黑米前一天洗过后，泡水过夜，第二天早上煮熟，水不要多，稍稍超过米一点就好。
• 第二步
  2. 煮好的糯米饭趁热拌入白糖（有熟猪油的话可放入一勺），拌匀放凉
• 第三步
  3. 红枣、葡萄干洗净，碧根果、粟子剥仁，取一干小碗，碗内刷上一层油，将干果先放在碗底，摆发出自己喜欢的花样
• 第四步
  4. 在干果上放一层拌好的饭，再放上适量豆沙，然后再放上一层饭
• 第五步
  5. 将糯米饭压平整，最后在四周再放上些干果
• 第六步
  6. 上笼蒸半个小时，将小碗倒扣在盘子上，取下小碗即可。

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八宝饭的做法

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八宝饭的做法其实很简单，对于很对人来说，自己也可以经常在家里做来吃。八宝饭主要是选择糯米、干果、蜜饯、适量的豆沙和白糖制作出来的。首先将糯米洗净，放入碗内，加上……

包含食材

• 糯米
• 白砂糖
• 红糖

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