香煎土豆饼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.06 02:05

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 土豆2个洗净去皮，擦成丝，上锅蒸7分熟时关火。
• 第二步
  2. 取一干净容器放一只鸡蛋打散，再放适量的盐、鸡精、炸鸡粉10克、淀粉和面粉约10克与熟土豆丝一起拌匀做成小饼状，
• 第三步
  3. 平煎锅放适量的油（要没过土豆饼），用中火煎至土豆饼两面金黄即可。

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