雪耳木瓜汤

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.11 01:31

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 干雪耳用温水浸泡30分钟，使其完全泡发，再剪去根蒂，掰成小朵。
• 第二步
  2. 木瓜削去外皮，对半剖开，挖去木瓜籽，再切成较大的滚刀块。
• 第三步
  3. 蜜枣和北杏仁用流动水冲洗干净。
• 第四步
  4. 锅中加入2000ml冷水，大火烧沸后将泡发的雪耳小朵、北杏仁、木瓜大块和蜜枣放入，用小火煲煮1小时
• 第五步
  5. 最后将冰糖放入，煮至完全融化即可。

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