美味陈皮牛肉片

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.05 12:25

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 整块牛肉，将鲜牛肉除去牛油和筋络，切成几大块，用清水漂洗后，先出一遍水。
• 第二步
  2. 放入水、姜片，料酒一勺，用慢火煮到牛肉酥软，大概需要5个小时左右。
• 第三步
  3. 倒入酱油，糖，陈皮，继续煮半个小时左右，使牛肉入味。
• 第四步
  4. 煮完之后捞起凉了再切薄片。

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