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好喝蜂蜜柚子茶
好喝蜂蜜柚子茶

好喝蜂蜜柚子茶

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.02 10:12

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备好柚子、蜂蜜和冰糖;
  • 第二步
    2. 像削土豆皮那样把柚子最外面的皮薄薄地削下来,当然用削土豆皮的小刮刀最好;
  • 第三步
    3. 柚子皮切成细丝,在盐水里泡20分钟,很练刀功和耐性~
  • 第四步
    4. 把柚子肉仔细剥下来,不要白色的瓤;
  • 第五步
    5. 把冰糖、柚子肉和泡好柚子皮一起放在不粘锅里,不要放水;接着就不停地翻炒吧,直到没有水分;
  • 第六步
    6. 炒的过程中会出一些水,是正常的,继续炒就可以了,还是要有耐心啊~
  • 第七步
    7. 直到把柚子皮炒到透明,水份全部收干的时候就可以关火了;炒制过程大约用了20分钟;
  • 第八步
    8. 稍微凉一点之后装在密封的玻璃瓶里,然后倒入蜂蜜,蜂蜜一定要没过所有的柚子。

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