腊鸭煲萝卜汤

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.02 01:40

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 洗净鸭肶，如果是那种腌得很干的腊鸭，怕咸味太重，可将腊鸭肶用凉水泡30分钟；切成适中的块状；
• 第二步
  2. 白萝卜；洗净去皮，切滚刀块；
• 第三步
  3. 热锅下油，放入姜片爆炒几下，倒入腊鸭肶，翻炒5分钟，至油份渗出；
• 第四步
  4. 煮沸清水，放入炒好的腊鸭肶和萝卜，煮开后转小火煲一个半小时，下胡椒粉即可食用。

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腊鸭萝卜汤

1188

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腊鸭萝卜汤是由腊板鸭、白萝卜为主要原料所制做成的简单好吃，并且十分健康的美食，它的制作方法也非常的简单，将腊板鸭切成小块，将白萝卜都切块，将腊板鸭和姜片放入水中……

包含食材

• 腊鸭腿
• 白萝卜

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