美极牛柳炒芸豆

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.06.11 04:26

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 牛里脊逆丝切成薄片，用刀拍拍，然后切成条。加几滴美极调味汁、美及牛肉粉、10克淀粉、少许橄榄油、一点点盐抓匀，腌制15分钟。
• 第二步
  2. 芸豆摘洗干净，斜切成条，入水焯2分钟，水里加盐和两油。
• 第三步
  3. 盐渍好的牛肉，入油滑熟。盛出备用。
• 第四步
  4. 爆香葱姜蒜末，入芸豆炒1分钟，加少许的盐，倒入牛柳翻炒均匀，关火撒鸡精、滴几滴香油，拌匀出锅。

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