白胡椒鸡米花

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.01 01:41

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 主要材料：味可美研磨白胡椒、鸡胸肉、鸡蛋、面粉、面包糠。
• 第二步
  2. 将鸡胸肉切成小块状。
• 第三步
  3. 将鸡胸肉放在容器里，调味：加入两小匙盐、一小匙料酒，油少许和味可美研磨白胡椒粉粒适量（放多放少随自己喜欢），拌均，腌制15分钟左右。
• 第四步
  4. 将腌好的鸡胸肉先沾一层面粉，再沾鸡蛋液，最后裹上一层面包糠。
• 第五步
  5. 将裹好粉浆面包糠的鸡肉粒加油锅里小火炸透捞起。
• 第六步
  6. 最后开大火，将炸好的鸡米花过油一次，捞起放在铺有吸油纸的盘上吸去多余的油份。稍凉后表面再撒一层味可美研磨白胡椒粉粒或者沾上番茄沙司就可以吃了。

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