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#记忆#爽口青瓜冻
#记忆#爽口青瓜冻

#记忆#爽口青瓜冻

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.10.20 05:18

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主料

  • 新鲜黄瓜 :1根(约
  • 蜂蜜 :2汤匙(30ml)
  • 鱼胶粉 :1汤匙(

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 黄瓜刷洗干净,切成块,放入搅拌机中,加入50ml凉开水,榨成汁,滗去瓜肉,瓜汁留用。
  • 第二步
    2. 鱼胶粉放入碗中,加入200ml开水,按顺时针方向搅拌至化开。
  • 第三步
    3. 榨好的瓜汁中调入蜂蜜和化开的鱼胶粉,搅拌均匀,倒入模子中,然后将模子移入冰箱冷藏室至凝固即可。

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