自制砂仁清蒸牛肉

准备时间:20分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.03.30 03:35

• 1757人看过
• 16
• 收藏

主料

• 牛肉 ：300
• 砂仁 ：10

辅料

• 葱 ：1段
• 姜 ：3片
• 盐 ：4
• 米酒汁 ：2勺

具体步骤

• 第一步
  1、砂仁捣碎。
• 第二步
  2、牛肉切片。
• 第三步
  3、牛肉冷水下锅，焯水。
• 第四步
  4、碗中放入葱、姜。
• 第五步
  5、再放入焯过的牛肉片。
• 第六步
  6、撒上砂仁碎。
• 第七步
  7、放入米酒汁，调入盐，加适量煮牛肉的原汤。
• 第八步
  8、上蒸锅蒸1小时左右即可。

16

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

曲奇爱猫

共有493个成果

TA的其他成果

查看全部

砂仁清蒸牛肉

742

已被2575人参考

砂仁带芳香，可作食调味料，也可作药材。牛肉富含蛋白质，可止咳暖胃调理中气，与砂仁搭配清蒸，保持了食物的清香与原汁原味，并极大限度的保持了两者的营养功效。常吃，能……

包含食材

• 砂仁
• 牛肉

相关做法

砂仁 牛肉

• 
  下饭吃面都必不可少的最爱的卤牛肉！
  748人点赞
• 
  肉干饭
  17人点赞
• 
  美味的卤牛肉
  1045人点赞

• 
  爸爸的味道-家常豆腐
  16人点赞
• 
  家常豆腐
  14人点赞
• 
  家常豆腐
  36人点赞

热门推荐

• 火锅加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 串串加盟店排行榜

全部其他的“砂仁清蒸牛肉”做法

• 
  最爱的水果是柚子
• 
  上游小鱼
• 
  心情煮肴
• 
  周周小厨房

自制砂仁清蒸牛肉评论

发表评论需要登录

评论

• 
  卤牛肉

  小的时候，经常会在市场上买一些卤牛肉回家吃。卤牛肉口味鲜咸，……

• 
  甏肉干饭

  甏肉干饭制作这道美食最需要的就是糯米了大家都知道糯米比一般的……

• 
  老母鸡菌火锅

  老母鸡非常的滋补，菌类也是非常的香，天气寒冷的时候吃这个火锅……

• 
  卤全鹅

  卤全鹅我们在制作的过程中应该在里面多加入一些盐水，那样才会特……