家常樱桃红酒冰

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.04 10:12

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主料

• 鲜樱桃 ：1000g
• 白砂糖 ：300g
• 清水 ：500ml
• 干红葡萄酒 ：500ml
• 柠檬 ：1个

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鲜樱桃洗净。柠檬洗净切成薄薄的圆片。
• 第二步
  2. 大火烧沸锅中的清水，然后将白砂糖放入，转小火慢慢熬至糖分完全融化（约5分钟）。
• 第三步
  3. 将干红葡萄酒、柠檬片和樱桃放入煮好的砂糖水中，再静置放凉。
• 第四步
  4. 把放凉的红酒糖水倒入冰块盒中，再在每个冰格中放入1枚樱桃，注意将樱桃柄留在水面以上，然后再将冰块盒放入冰箱中冷冻成冰块即可。

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