桂花豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.豆腐切片。
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  第二步
  2.煎锅倒少量油，放入豆腐。
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  第三步
  3.把豆腐煎至两面金黄。
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  第四步
  4.把豆腐放入盘子里。
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  第五步
  5.撒上适量鸡粉，倒入酱油大火开锅蒸6/7分钟（蒸好后的水倒掉）。
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  第六步
  6.蛋黄用小火凉油炒碎。
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  第七步
  7.把炒好的蛋黄倒在蒸好的豆腐上。
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  第八步
  8.蒜薹切末，放在鸡蛋豆腐上。
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  第九步
  9.最后把烧热的油浇在蒜薹上，ok！