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当土豆遇见黑豆
当土豆遇见黑豆

当土豆遇见黑豆

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.29 11:03

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主料

  • 土豆适量
  • 醋泡黑豆 :适量
  • 西瓜皮 :适量
  • 青椒。 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 芝士粉或者奶酪。 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 土豆切成薄片,入锅蒸熟即可(也可以放在保鲜膜里放入微波炉熟透即可)。捣成土豆泥盖保鲜膜入冰箱搁置稍凉。
  • 第二步
    2. 西瓜皮切成碎粒备用。
  • 第三步
    3. 青椒切成碎粒备用。
  • 第四步
    4. 西瓜皮、青椒与土豆泥搅拌,加适量盐和鸡精,喜欢甜食可放少许芝士粉或奶酪。最后配几十粒粗黑豆,一道低脂健康的夏季菜品大功告成。

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