剁椒鸡翅

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.10 03:24

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主料

• 鸡翅儿 ：适量
• 剁椒 ：适量
• 生姜 ：适量
• 料酒 ：适量
• 淀粉 ：适量
• 食盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 老抽 ：适量
• 白胡椒粉 ：适量
• 木耳 ：适量
• 香葱 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将鸡翅儿、姜片、剁椒、料酒、淀粉、食盐、鸡精、老抽放入碗里腌制45分钟左右
• 第二步
  2. 将木耳平铺在盘底；
• 第三步
  3. 将鸡翅儿铺在木耳上边；上锅蒸制25分钟左右；
• 第四步
  4. 在蒸好的剁椒鸡翅儿上撒上白胡椒粉和香葱碎末即可。

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