剁椒鱼头

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.20 10:38

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鱼头洗净，沥干水份，在底部抛开成两片，用盐在表面均匀涂抹葱末和姜片码好在容器中，盖上抹好盐的鱼头。
• 第二步
  2. 撒一些葱末在鱼头表面，均匀放入白糖，淋入蒸鱼鼓油，在鱼头表面码好剁椒，最后，淋入表面少许食用油放入电蒸锅，15-25分钟左右即可

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