家庭版凉拌莴苣

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.22 03:13

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主料

• 莴苣 ：1根
• 红黄甜椒 ：适量
• 花生 ：适量
• 盐 ：适量
• 糖 ：适量
• 味精 ：适量
• 香油 ：适量
• 玉米油 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将花生炒熟，并撵碎，装盘待用；
• 第二步
  2. 将莴苣去皮，切丝，莴苣叶也切丝，浸在矿泉水里，夏季可浸在冰水里；
• 第三步
  3. 甜椒切成丝，在沸水里焯一下；
• 第四步
  4. 将三丝装盘，在三丝里撒上玉米油，放盐、糖、味精，搅拌；
• 第五步
  5. 最后撒上撵碎的花生抹，再撒上香油。

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凉拌莴苣

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包含食材

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• 莴苣

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