罗汉果烧兔肉

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.06.23 08:57

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主料

辅料

• 黄酒 ：5g
• 姜 ：5g
• 大葱 ：3g
• 酱油 ：2g
• 盐 ：4g
• 味精 ：2g
• 植物油 ：20g
• 罗汉果 ：10g

具体步骤

• 第一步
  1. 将罗汉果洗净，打破；
• 第二步
  2. 兔肉洗净，切成3厘米见方的块；
• 第三步
  3. 莴苣去皮，切成3厘米见方的块；
• 第四步
  4. 姜切片，葱切段。
• 第五步
  5. 将炒锅置火上烧热，加入素油，烧至六成热时，下入姜、葱爆香；
• 第六步
  6. 再下入兔肉、罗汉果、莴苣、料酒、酱油、白糖、盐、味精、鲜汤，烧熟即成。

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油豆腐烧兔肉

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