香浓的骨煮白萝卜

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.29 01:27

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主料

辅料

• 盐 ：克
• 味精 ：克
• 醋 ：克
• 大葱 ：
• 姜 ：克

具体步骤

• 第一步
  1. 将猪小排骨洗净，剁成段；
• 第二步
  2. 白萝卜去皮，切成块；
• 第三步
  3. 葱切段，姜切片备用；
• 第四步
  4. 将锅置于旺火上，倒入清水烧开，下入猪排骨块和醋煮开；
• 第五步
  5. 撇净浮沫，加入葱段、姜片烧开后，加入白萝卜块，倒入沙锅内，盖上锅盖，改用小火煮2个小时；
• 第六步
  6. 至猪小排骨肉熟烂离骨，拣去葱段、姜片不用，放入精盐、味精调好口味即可。

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