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五仁金瓜煲
五仁金瓜煲

五仁金瓜煲

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.28 05:22

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主料

辅料

  • 腰果适量
  • 松子适量
  • 花生适量
  • 芝麻 :适量
  • 调料: :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 鸡油 :适量
  • 葱花 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 将南瓜去皮去瓤洗净后切成大块,核桃仁、松子、腰果、花生、芝麻放在一起压碎备用;
  • 第二步
    2. 坐锅点火倒入油,至油温三成热时放入南瓜,炸熟后取出;
  • 第三步
    3. 汤煲内加入少许鸡油,放入炸熟的南瓜和一部分五仁,倒入适量清水,放入盐、鸡精调味,小火烧至汤汁变浓即可,出锅前撒上剩余的五仁和葱花。

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酒中君子

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